紅參是人參經(jīng)蒸熟、干燥制作的熟制品,主要產(chǎn)于我國東北及朝鮮半島。鮮參加工成紅參后顏色從乳白色變成紅色,于是得名紅參。紅參為溫補之藥,性味甘、微苦、微溫,具有大補元氣、復脈固脫,補脾益肺,生津養(yǎng)血,安神益智的功效。主要用于體虛欲脫,脈冷脈微;脾虛食少,肺虛喘咳,陽痿宮冷;氣虛津傷口渴,內(nèi)熱消渴;氣虛虧虛,久病虛嬴;心氣不足,驚悸失眠等癥狀。
鮮參加工成紅參時,通過熱反應生成新的有效成分,加工后人參皂苷成分種類增加10余種, 精氨酸雙糖苷含量增高,新產(chǎn)生了麥芽酚等成分,因此紅參的功效比人參更佳顯著?,F(xiàn)代醫(yī)學證明,紅參還可以改善脾虛癥狀;增強學習記憶力;能促進造血功能;抗疲勞、抗心肌缺血、抗腦缺血、抗心律失常;增強免疫功能、抗腫瘤、抗輻射、降血脂、降血糖等。紅參是一種上佳的保健藥材且有著極高的藥用價值。
1、紅參還具有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮(zhèn)靜等功效。這些作用紅參與白參沒有嚴格的區(qū)別,但在補虛方面一般認為紅參強于白參。久服紅參可以提高人體免疫力、抗疲勞、抗輻射、抑制腫瘤、調(diào)整人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。醫(yī)藥上治療虛脫或強補多用紅參。
2、紅參具有大補元氣,益血,養(yǎng)心安神的作用。
3、紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進機體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。
4、紅參能提高腦、體力活動能力和免疫功能,增強、抗疲勞、抗腫瘤、抗衰老、抗輻射、益心復脈、安神生津、補肺健脾。
5、紅參可用于體虛欲脫、氣短喘促、自汗肢泠、精神倦怠、食少吐瀉、氣虛作喘或久咳、津虧口渴、失眠多夢、驚悸健忘、陽痿、尿頻、一切氣血津液不足之癥。
6、紅參對高血壓和動脈粥樣硬化癥,肝病、糖尿病、貧血、腫瘤及老年病等均有一定的作用。
7、紅參對于治療陽痿、遺精,尿貧遺尿等疾病也有一定的作用。
8、紅參可以治療脾腎虛寒,真陽衰弱,中氣不足,四肢欠溫,自汗暴脫。
9、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,紅參能調(diào)節(jié)神經(jīng)、心血管及內(nèi)分泌系統(tǒng),促進機體物質(zhì)代謝及蛋白質(zhì)和RNA,DNA的合成。
《得配本草》稱紅參治“陽氣暴脫,能回之于無何有之鄉(xiāng);陰血崩潰,能障之于已決裂之后”。由此可見,紅參之解危救急,功專力宏。
《本草正義》說,紅參“氣味濃厚,色亦重濁,具有溫養(yǎng)生發(fā)之性,今用之于脾腎虛寒,真陽衰弱及中氣不振,陰寒用事諸證,功效甚捷”。
因此,對于大失血、大吐瀉及久病虛損至極,元氣大傷的危重病癥,最好選用吉林紅參或朝鮮紅參,而且用量要足,煎汁要濃,才能發(fā)揮應有的作用,達到預期的效果。像獨參湯、參附湯等方劑,一般都應用紅參。至于臨床常見的肺虛久咳喘嗽、脾虛久瀉久痢、中虛胃冷、血虛眩暈、心虛胸痛、驚悸失眠、腎虛喘促、呼多吸少等,都應該選用紅參進補,以益氣補虛,緩解功效。
我公司研發(fā)、代加工的多個食品級產(chǎn)品均添加紅參,如紅參鹿心粉固體飲料代加工、燕窩紅參仔鹿膏代加工、燕窩紅參仔鹿膏代加工等。
注意:紅參不宜與藜蘆、五靈脂、皂莢、黑豆、刺五加同用,實證、熱證及濕熱內(nèi)盛正氣不虛者禁服,不宜與茶同服。此品不能代替藥物,作為疾病治療使用時必須遵照藥師或醫(yī)師指導。